苏学士前传谪宦；
孟夫子后拜先生。
侯竹愚题韩愈祠，在潮州湘子桥头，笔架山麓。苏学士：苏轼；孟夫子：孟轲，韩愈极力推荐孟轲
君暗弃孤忠，天使贬潮，庶免海隅沦化外；
唐亡无片壤，公留遗爱，尚余庙貌立江干。
韩愈祠。天使贬潮：韩愈上书谏迎佛骨，被贬为潮州刺史；化外：教化所达不到的地方
挥戈拨云雾；
把酒看湖山。
李烈钧题西湖，在潮州市西北，始浚于南宋嘉泰间
一湖清水一湖月；
八面栏杆八面风。
蔡公时题西湖
伴云何处住？得住且住；
问月几时圆？见圆便圆。
陈仲英题步月亭
五载赋栖迟，看桑海婆娑，南珠正媚；
三山怀旧侣，愿天风鼓荡，北斗常依。
何探源题韩山书院，在潮州以东笔架山，与潮州一水之隔。现珠：南海珍珠；三山：神话中海上三山
凭栏望韩夫子祠，如此江山，已让前贤留姓氏；
把酒吊马将军庙，奈何天地，竞将残局付英雄。
丘逢甲题韩山书院
十里江亭，昔日鳄鱼今去尽；
千重云树，当年凤鸟复来仪。
栖凤亭，在潮州市东南的凤凰洲上，传凤凰洲附近常有鳄鱼出没，韩愈写《祭鳄鱼文》，从此鳄鱼消失、凤凰重归
吾道非耶，六经以外无文章，韩山屹立；
征夫遑止，太行之阳有盘谷，李愿归来。
李百之题韩愈祠。韩山屹立：韩愈的文章如高山般屹立；征夫遑止：远行之人中途急近地停止；李愿：唐西平忠武王李晟之子，归隐盘谷
岂惟潮人士敬戴先生，诚开衡岳之云，威戢鳄鱼之暴；
宜与朱紫阳并崇谥号，道原二氏之谬，文起八代之衰。
韩愈祠。戢：止息；朱紫阳：朱熹曾讲学于紫阳书院，故称朱紫阳；并崇谥号：韩朱死后均谥“文”，人称文公；道原：韩愈竭力提倡孔孟之道，并写《原道》一文；二氏：释、道
湖名合杭颖而三，水木清华，惜不令大苏学士到此；
山势分村郭之半，楼台金碧，还须请小李将军画来。
蒋厚传题西湖山，在潮州城内，西湖和葫芦山合称西湖山。杭颖：指杭州西湖、安徽阜阳颖州西湖；惜不令句：苏轼三个西湖到过两个，惟潮州未到；小李将军：唐代著名画家李昭道，人称“小李将军”，其父李思训官至左武卫大将军，人称“大李将军”，父子二人皆善画山水
明月共天涯，看云影波光，恍疑身在江南，访当年佛祖谈禅、诗仙留带；
春风移岭表，趁樵阴椰叶，偶尔步来城北，问何处韩公遗迹、常相残题。
张丹叔题金山，在潮州城北。佛祖：指镇江金山寺的佛印禅师；诗仙留带：一次苏轼与佛印禅师谈禅，因无法回答而留腰间玉带以镇山门；常相：唐代常衮，曾被贬为潮州刺史
玉柱擎天，凤起丹山标七级；
金轮着地，龙蟠赤海镇三阳。
郭子章题凤凰塔，在潮州东南。凤起丹山：传凤凰出生在丹穴山；金轮着地：夕阳落地状如“金轮”；龙蟠赤海：凤凰塔在夕阳照下的大地上如神龙盘踞；三阳：山阳、东阳、暨阳，代指广大地域
